3月22日，广州酒家集团餐饮管理有限公司与中华广场运营方广州新星投资发展有限公司在中华国际中心举行签约仪式，旗下经典粤菜品牌“广州酒家”、时尚东南亚菜品牌“星樾城”入驻升级改造后的中华广场，经营面积近6000㎡，提速布局餐饮业务版图。

餐管公司党总支书记、执行董事何伟晖，中华百货总经理窦怀山代表双方签署协议。广州酒家集团总经理赵利平、副总经理黎钢，广州新星公司执行董事、总经理何沛等见证签约。

图 签约仪式

本次签约，是继深圳深业上城项目、佛山京华广场项目后，广州酒家集团抢占粤港澳大湾区餐饮行业发展高地，加快旗下餐饮品牌在广州、深圳、佛山的战略布局的又一关键之举，也是提高广州酒家餐饮品牌店覆盖率、丰富品牌内涵、焕新品牌活力的务实之举，更是探索双品牌同区管理模式新思路、强化协同效应的创新之举。

图 广州酒家集团副总经理黎钢致辞

本次双品牌入驻中华广场，体现广州酒家集团对粤港澳大湾区餐饮市场的拓展充满信心。当前，集团在广州、深圳共有“广州酒家”“天极品”“陶陶居”“星樾城”等品牌餐饮门店26家，多家餐饮门店被授予“国家五钻级酒家”“广东省粤菜师傅大师工作室”“广州市粤菜师傅培训室”称号，并获评米其林餐盘奖、黑珍珠餐厅指南一钻等。

接下来，广州酒家集团将进一步加快餐饮业务拓展步伐，全力打造多元化餐饮品牌矩阵，努力成为粤式饮食文化领导者，在秉承传统粤菜文化精髓的基础上，致力传统技艺与现代烹饪的糅合创新，为广大消费者带来全新的美味体验。（餐管公司 谢霖霖）