发布时间：2020-10-29点击数：
青春启航·乘风破浪
——广州酒家集团2020年高校毕业生集中训练营顺利结营
10月27～28日，广州酒家集团举办2020年高校毕业生“青春起航·乘风破浪”入职培训，通过综合运用讲师授课、门店体验和现场汇演等三大活动形式，全面提升新入职高校毕业生的凝聚力与责任感，鼓舞新生力量在今后的工作中不断总结经验、改进工作、奋发有为。
集团党委书记、董事长徐伟兵发表开营致辞，热烈欢迎新员工的加入，并分享了自己在广州酒家集团30多年的工作经历，同时对新员工提了三点希望：一是要树立正确的奋斗目标。要结合现实情况与自身状况，制定合理的职业生涯规划，奋斗一生，不留遗憾；二是要刻苦学习并掌握相关的专业知识技能。要做到干一行爱一行，努力将自己的兴趣和工作结合起来，潜心把学习、思考和工作实践紧密结合起来；三是要坚持正确的世界观、人生观、价值观。要把个人的苦乐、荣辱、生死与国家、民族的前途紧密地联系在一起，把握未来的挑战与机会，在取得个人成长的同时也促进企业的发展，为国家的繁荣贡献力量！
图 广州酒家集团党委书记、董事长徐伟兵发表开营致辞
【讲师授课】
通过一场“破冰行动”让原本互不相识的新员工们逐渐熟悉起来。随着气氛的融洽，开始了讲师授课环节。在《企业文化》课程中，让大家对广州酒家的发展历史有了进一步的了解；《广州酒家利口福创新体制建设及发展规划》勾画了利口福公司的发展前景及规划；《用激情点燃希望，让青春不负梦想》，切实让大家对自己的职业规划有了更加明确的方向；《食品生产安全》更是提高了大家对食品生产安全的重视度；而《诚暖顾客心》则为新员工们详细介绍了广州酒家餐饮服务“声、容、礼、艺、细、快”的六字标准要求。往届优秀毕业生以及新晋干部的经验分享，也令新员工们对自己在广酒的未来有了更加清晰的追求和进步目标。
组图 讲师风采（依次为向慧、方嘉沁、何健仪、冯德悦、邓桂珍、梁洁、胡元操、胡蓉）
组图 授课现场
【门店体验】
85名参训学员分别安排到广州酒家下属6家餐饮门店进行“3小时餐饮门店服务体验”。短暂而紧张的门店体验，让学员们对餐饮“诚暖顾客心”服务宗旨有了更深入的认识与体会。
组图 门店体验
【现场汇演】
在紧凑的讲师授课和门店体验结束后，迎来了学员们最期待的现场汇演部分。学员们前往广州酒家逸景店，用小品表演、唱歌、手语表演、诗歌朗诵等形式展现了青春风采，展现了新广酒人扬帆起航的雄心壮志。
汇演邀请了广州酒家集团党委副书记孙晓莉、餐管公司营运督导邓桂珍、集团人力资源部经理何健仪、集团群团工作部副主任何劲智、集团派驻利口福公司纪检组组长梁洁作为评分嘉宾，现场分别评选出“最具人气奖”“最佳节目奖”“最佳舞台效果奖”“最具创意奖”“优秀节目奖”的获奖节目，并为获奖节目表演公司颁发奖状。
图 主持人闪亮登场
图 小品《广州酒家雏鹰成长记》——电商公司+陶陶居公司节目
图 诗歌朗诵《广酒服务颂》——餐管公司节目
图 唱歌《食在广州第一家》——利口福公司节目
图 手语表演《我和我的祖国》——连锁公司节目
图 诗歌朗诵《相信未来》——集团本部节目
图 唱歌《我们都是追梦人》——营销公司节目
图 何健仪女士、梁洁女士为《相信未来》和《我们都是追梦人》两个节目表演公司颁发“优秀节目奖”
图 何劲智先生为《广州酒家雏鹰成长记》节目表演公司颁发“最具创意奖”
图 邓桂珍女士为《我和我的祖国》节目表演公司颁发“最佳舞台效果奖”
图 孙晓莉女士为《食在广州第一家》节目表演公司颁发“最具人气奖”，为《广酒服务颂》节目表演公司颁发“最佳节目奖”
在培训的尾声，集团党委副书记孙晓莉发表结营致辞，充分肯定了学员们两天培训取得的成绩，寄语新员工们在未来的日子里要“认真学习、努力工作、快乐生活”，要积极提高抓落实能力，脚踏实地干好自己的事业，以钉钉子精神，抓铁有痕、踏石留印，稳扎稳打向前走，为了广酒的美好明天共同奋斗！
图 广州酒家集团党委副书记孙晓莉发表结营致辞
图 活动合照
图 活动合照
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