为深入贯彻落实省委、省政府关于实施“百县千镇万村高质量发展工程”的重大决策部署，推动广州市对口帮扶工作，促进清远民族地区高质量发展，9月11日至12日，广州酒家集团党委副书记、董事孙晓莉率队，携餐饮管理公司一行赴清远开展食材合作项目专项考察，以实际行动助推当地优质农产品融入粤港澳大湾区市场。

考察组重点考察了清城区生态黑猪养殖基地，详细了解黑猪的品种特性、养殖模式、供应链管理及市场前景。孙晓莉表示，生态黑猪品质符合健康消费趋势，具有广阔的合作空间。随后，考察组赴连山壮族瑶族自治县，在县委副书记伍洁星陪同下调研丝苗米项目及黑山羊智慧养殖基地，考察团队就智慧养殖技术、产能提升及品牌建设等进行了深入交流，探讨了建立长期稳定合作关系的可能性。

次日，在“政校企”携手助力连山优质农产品融湾入区座谈交流会上，三方聚焦连山特色产业发展需求，围绕如何依托广州酒家集团产业优势，结合连山资源禀赋，深化食材采购、品牌共建、人才培养等领域的合作进行了商讨。小三江镇领导介绍了当地农业发展现状及乡村振兴规划，期望通过合作有效带动农民增收，壮大乡村特色产业。华南农业大学乡村振兴与社会服务处提出构建“政府搭台、企业主导、院校支持”的产供销一体化合作模式，旨在通过订单农业、深加工合作、餐饮渠道导入等多种形式，打通连山黑猪、黑山羊、有机稻米、菜心等优质农产品进入粤港澳大湾区市场的渠道，提升产品附加值和市场竞争力。

孙晓莉强调，此次考察是广州酒家集团履行社会责任、服务乡村振兴战略的具体举措，广州酒家集团将充分发挥市场、技术、品牌优势，以食材合作为切入点，探索建立长效帮扶机制，助力连山等民族地区将生态资源优势转化为经济发展优势，实现互利共赢、共同发展。此次考察为后续签订实质性合作协议、推动项目落地奠定了坚实基础，是广州酒家集团投身“百县千镇万村高质量发展工程”、助力乡村产业振兴的生动实践。