广州酒家集团餐饮管理公司团总支始终坚持以习近平总书记关于青年工作的重要思想为根本遵循，牢牢把握服务青年的工作生命线，充分发挥共青团作为党联系青年的桥梁纽带作用，以强化政治引领、筑牢组织堡垒、聚焦中心任务为工作主线，在引领青年思想进步、服务青年成长发展、组织青年岗位建功上取得显著成效，获评集团“五四红旗团支部”，有效推动党的政治优势、组织优势转化为引领凝聚青年、推动餐饮高质量发展的强大动能。

点亮思想灯塔，坚守青年成长主阵地

让青年“敢作为”

红色教育铸魂赋能青年。餐饮管理公司团总支创新开展“青年强企·四个一”铸魂工程，以上一堂“行走的党课”，在红色教育基地沉浸式教学中淬炼初心；以观看一场“红色电影”，用光影力量唤醒青年使命担当；以分享一段“工匠故事”凝聚奋进力量，让榜样力量点燃青春激情；以一次“书记有约”座谈会，实现传递党组织声音和倾听青年心声的双向奔赴。四大专题活动累计覆盖青年员工150余人次。

宣传阵地诉情团结青年。积极响应公司党总支“中国梦·劳动美·广酒情”主题宣传，聚焦报道荣获第九届全国饭店业职业技能竞赛银奖、省级技术能手称号等青年职工先进事迹，树立“学榜样、践行动”的鲜明导向；2名青年职工主动请缨到北京、上海开拓市场，深度参与新店建设，助力企业实现“北上广深”业务版图全覆盖，用实干诠释青春担当。

走访座谈调研关怀青年。创新打造“书记有约”圆桌座谈会青年成长交流活动，聚焦“服务品质提升”“菜品研发创新”“职业发展通道”三大核心话题，青年代表们积极分享一线工作经验并提出建议，党总支书记现场回应青年关切，就职业发展通道、技能培训等需求给予明确反馈，有效搭建了沟通“连心桥”。通过3期专题座谈会，成功吸引新报到团员25人，顺利推动团组织升格为团总支，新设团支部2个。

筑牢组织堡垒，扎根志愿服务第一线

让青年“善担当”

绿色行动践使命。积极响应生态文明建设号召，连续两年组织开展“绿美广州”植树护绿活动，在越秀公园举办“‘植’味传承 生生不息”主题团日活动暨学雷锋志愿植树活动，以“植树+研学”形式，邀请零碳公园项目负责人现场开展环保知识科普，引导青年践行绿色低碳理念。

志愿服务显作为。紧扣企业所需、青年所能，不断拓展志愿服务领域，依托i志愿系统平台，围绕安全生产宣传、服务技能比赛、厨艺技能竞赛等企业重点工作，组织青年以裁判、计时员、消费者等不同角色深度参与，累计开展志愿活动8场，参与85人次，服务时长680小时。

厚植实干沃土，冲锋餐饮经营主战场

让青年“能扛责”

积极拓展对外友好交流。以非遗文化传承创新为切入点，通过“走出去+引进来”双轮驱动，为青年成长搭建多元实践平台。以“主题团日+”为抓手，组织团员青年参加餐饮瓷器制作和手工押花等非遗课堂，了解餐饮店用具文化；以“红色朋友圈”为平台，邀请荔湾区市场监督局团支部、金花街团员研学活动、美国OneVoice儿童合唱团等青年团体，到广州酒家餐饮门店体验非遗文化课堂，有效探索非遗项目与企业特色融合发展的新路径、新模式，推动粤菜文化创新传承。

坚定青年文化自信自强。举办餐饮管理公司第一届青年宣讲团选拔大赛，11名青年职工奋勇争先，精心筹备10个宣讲节目，生动诠释广州酒家在粤菜传承与创新中的坚守与突破，激励广大青年职工在讲好广府饮食故事、传播企业品牌文化中贡献青春力量，为企业高质量发展注入新活力。

锤炼青年岗位过硬本领。实施“餐饮菁英”培养计划，通过理论学习、岗位练兵、创新攻坚相结合的方式，全方位提升青年综合素质。全年输送2名团干参加市级专题培训，1名获评市团校“青马工程”优秀学员；2名团干参与“金穗杯”工作创新大赛并斩获一等奖；选派团员参加粤港澳大湾区职业技能大赛等，累计获省市级奖项13项。3名优秀团员经“推优入党”机制发展为党员，实现党团育人链条深度衔接。

展望未来，餐饮管理公司团总支将团结带领广大团员青年立足岗位、锐意进取，充分发挥团员青年生力军作用，在推动企业高质量发展中贡献青春力量，以实干实绩向广州酒家创立90周年交上满意答卷！