2022年一季度，广州酒家集团全力做好疫情防控和经营发展“双统筹”，在扎实抓好疫情防控的同时，围绕中心大局“公转”、激发内生动力“自转”，精准发力促进企业发展提速增效，推动各项财务指标保持稳步增长，发展活力持续迸发，实现国有资产增值保值，取得一季度业绩开门红。

一季度成绩单

营业收入7.47亿元，同比增长11.51%；

归母扣非净利润5074.23万元，同比增长13.23%。

加强新品研发，细化营销举措助力业绩增长

1.准确把握市场需求，加快速冻点心、预制菜系列产品研发。咖喱牛肉包、叉烧餐包、金汤鲍鱼花胶鸡、陈皮红豆糖水等产品“火速”上市，产品矩阵持续丰富。

图/速冻点心、预制菜新品

   2.持续加强线下渠道建设，有序推进KA直营拓展，完成盒马直营、华南华润万家直营等渠道拓展。持续推进KA终端卖场形象店“百店计划”，助力业绩增长。持续强化经销商资源联动，优化销售政策，逐步实现营销深度化、精细化。持续加大机团客户资源挖掘力度，团购订单签订数量大幅提升。

3.同步发力线上渠道销售，参与天猫、京东等主流平台年货节活动，推出多款“年夜菜半成品套餐”，深受消费者欢迎。年货礼盒“步步高升”“双喜迎门”礼盒设计新颖别致，礼盒产品丰富多样，充分满足了年轻人个性化、多样化消费需要。

图/年货礼盒

围绕市场热点，多点突破激发餐饮消费活力

 1.深化线上线下联动，抢抓节日消费商机。春节期间，推出“新春贺年小菜牌”“688~4388春节套餐”等多款节日套餐备受热捧，并继续发力外卖宣传，推动外卖营收持续增长。

图/春节期间餐饮店情况

2.创新餐饮菜式菜品，推动“鲜制”爆品盆菜、年糕更新迭代。匠心推出鲍汁、鸳鸯、泰式、黄汤等多款大师鲜制盆菜及年糕，让广大消费者居家享受广州酒家、陶陶居名师大厨的烹饪味道。

图/鲜制盆菜

3.稳步推进项目拓展，餐饮布局持续优化。立足广府，面向全国，同步推进省外新店拓展、旧店升级步伐，着力提升品牌影响力，全面增强市场竞争力。