广州酒家集团荣获“第三届世界粤菜厨王大赛”五项大奖-企业新闻-广州酒家官方网站

广州酒家集团荣获“第三届世界粤菜厨王大赛”五项大奖

发布时间：2019-11-08点击数：

11月7-9日，为庆祝澳门回归20周年，应世界中餐业联合会、中国烹饪协会、澳门餐饮业联合商会邀请，广州酒家集团派员赴澳门参加“第三届世界粤菜厨王大赛”，荣获粤菜点心组团队银奖、个人银奖（2项）和粤菜热荤组个人优异奖（2项）五项大奖。

本次大赛邀请来自全球超过40个国家、地区的厨师同台竞技、切磋厨艺。比赛中，广州酒家集团参赛选手展现出娴熟、精湛的粤菜制作技艺，为澳门市民带来精彩纷呈的粤菜盛宴。其中，广州酒家出品的粤式点心“像形鲍鱼酥”获得大赛评委的肯定和众多国内外厨师团队的喝彩。

一直以来，广州酒家集团坚持以美食为纽带，主动融入粤港澳大湾区建设，积极参与粤港澳大湾区餐饮行业交流，为粤菜文化进一步走向国际而努力。