端午将至，广东各地村落热闹非凡，沉寂一年之久的龙舟，随着挖出的泥土飘散，每个人心中对端午的期待也随之燃起。龙舟竞渡有上千年的历史，是岭南地区最具传统特色、最具大众参与性、最具传承发展性的大众文化之一，也是广东省非物质文化遗产之一。

5月18日，广州酒家端午文化馆在广州市百福广场拉开帷幕。据悉，为了更好地传承中华民族的千年文化，广州酒家集团以龙舟非遗文化及端午粽饮食文化为创作灵感，整合端阳文化精髓，于2024年5月17日-2024年6月11日打造端午文化体验馆，让更多市民了解端午文化深远的内涵，让非遗文化得到更好的传承和发扬。 

记者在现场看到，此次的端午文化体验馆里以「午月迎端阳，一粽一安康」为主题，以龙舟竞渡非遗文化与端午粽传统文化两大内容打造一系列体验内容，在这里市民将可以看到长达12米的龙舟真实场景展示与龙舟竞渡历史文化长轴，还有广府端午粽饮食文化专属展示空间，另外还将设有端午互动小剧场、端午文化DIY课堂、端午祝福明信片以及安康祈愿书签定制等丰富多彩的端午文化习俗体验，与市民同欢共庆让人们沉浸在浓厚的传统节日氛围中。

广州酒家集团端午文化馆向市民展示岭南粽子的特色与文化寓意的同时，也展示了广州酒家集团最新的应节产品，以好吃料足的端午粽子为市民送上包罗万象的端午祈愿。 

据介绍，广州酒家集团今年推出了「包罗万粽」端午礼盒新品，将富足、安康、常乐、有为，4个美好祝愿融入到产品概念中，把广东靓汤养生文化融入粽子里，打造了四款口味的“靓汤粽”，同时礼盒内搭配了一套特制汝窑茶具。

广州酒家相关负责人表示，广州酒家集团作为“粤菜烹饪技艺”“广府饮茶习俗”省级非遗保护单位，一直致力于传承和弘扬非遗和广府传统文化。从广府早茶、中秋月饼、新春年俗等文化传承，到本次活动中所呈现的千年龙舟非遗文化与广府端午传统习俗的文化传承，广州酒家集团为市民打造丰富多彩的非遗文化传承体验，在有效增强市民对品牌的好感度与信任感的同时，也进一步提升了广州酒家集团的品牌影响力，彰显广州酒家集团作为中华老字号的责任与担当。