3月24~25日，中国烹饪协会第十六届中国餐饮产业发展大会暨中国烹饪协会成立三十五周年优秀会员表彰大会在福州举行，广州酒家集团副总经理、陶陶居公司董事长黎钢、餐管公司副总经理郭志明代表参加会议。 

大会表彰了协会35年发展历程中，为中国烹饪事业和餐饮行业发展作出突出贡献的单位和个人。其中，广州酒家集团荣获“创新发展突出贡献奖”，集团党委书记、董事长徐伟兵荣获“促进餐饮业高质量发展推动人物奖”。

图/表彰大会现场

图/广州酒家集团获“创新发展突出贡献奖”

广州酒家集团以“粤式饮食文化领导者”为使命，坚持“餐饮强品牌，食品创规模”的发展战略，依托人才、渠道、品牌等优势资源，在提品质、强服务、树品牌中进一步增强企业实力，已构建完善现代化创新发展，弘扬粤菜文化、研究烹饪技艺、培养行业人才，不断推动传统经典与创新发展深度融合，为消费者提供高质量的餐饮服务和消费体验，得到社会各界的高度认可，是享誉全国的大型餐饮和食品龙头企业。 

图/徐伟兵董事长获促进餐饮业高质量发展“推动人物奖”

徐伟兵董事长作为餐饮行业的领军人物，坚持开拓创新，以独到的战略眼光和卓越的管理能力带领广州酒家集团成功走出一条“餐饮+食品”双主业协同联动的发展路径，构建科学完善的供应链产业链，高质量构建了集团“大食品”“大餐饮”“大品牌”产业格局，推动集团经营规模、综合实力和企业美誉度得到有效提升，为企业高质量发展领航指路。 

    接下来，广州酒家集团将继续坚持以传承非遗技艺、弘扬粤菜文化为己任，厚植文化优势、深化国企改革、深耕主责主业，持续推动“餐饮+食品”双轮驱动，全力助推行业高质量发展迈上新台阶，助力广州在高质量发展上走在前列、作出示范，为高质量实现老城市新活力、“四个出新出彩”作出新的更大贡献。