国庆假期餐饮人坚守岗位,为市民的餐桌保驾护航-媒体报道-广州酒家官方网站

 

国庆假期餐饮人坚守岗位,为市民的餐桌保驾护航

发布时间:2022-10-07点击数:

国庆假期,对于很多市民而言是团聚的温暖,是旅行的开心,是休息的惬意。在这举国欢庆的日子里,有一群餐饮人默默地坚守岗位,为市民的餐桌保驾护航。

广州酒家文昌店服务员以真诚为食客提供服务


为满足广大消费者需求,广州酒家集团利口福公司启动生产、防疫、安全联动应急保障机制,广州酒家西点生产部近100名职工坚守在生产一线,确保国庆假期期间安全不掉档、生产不掉链、产品备货足。

一台台生产设备马力全开,一件件产品在流水线上来回穿梭,每一名职工都从细节上严抓标准,从流程中狠抓规范,严格把控产品的每一道质量关口,高质量完成国庆生产计划。

生产线的工作人员把关产品品质


广州酒家、陶陶居各餐饮门店的厨师和服务员在一线守岗,他们烹制的美味餐品寄托美好祝福,为国庆假期的餐饮安全保驾护航,用真情服务营造喜庆氛围。

广州酒家门店厨师精心烹制出品

 

有厨师表示:“国庆假期顾客如潮,我们会更加忙碌,但只要我们用心烹饪的菜肴能够让顾客们吃得开心、吃得满意,我们就感到开心和快乐。”

利口福门店促销活动不断


前店有厨师和服务员保障,后方有营销人员坚守。据了解,广州酒家集团营销公司500余名职工全方位做好各大商超货品的协调调度、订单管理等工作,确保产品不脱销、不断档。电商公司开启“不打烊”模式,在知名电商平台推出多种优惠举措,持续掀起国庆假期线上消费热潮。连锁公司组织近200间利口福食品门店积极开展促销活动,门店销售热火朝天。

 

来源 | 羊城晚报•羊城派
责编 | 施沛霖
校对 | 彭继业