6月22日，广州市副市长、越秀区委书记王焕清率调研组赴广州酒家集团利口福（梅州）食品有限公司考察调研，了解生产经营和智能制造建设情况。梅州市委常委、副市长、广州对口帮扶梅州指挥部总指挥刘晋生，集团党委委员、副总经理潘建国，集团工会主席、利口福公司党总支书记郭伟雄等领导陪同调研。

图/调研梅州公司建设情况

调研期间，潘建国同志向调研组全面汇报了梅州公司投资建设和产值情况，详细介绍梅州公司工业物联网（IIOT）平台项目建设进度。该平台基于物联网、5G、大数据、人工智能、云计算、数字孪生等技术，实现生产车间设备互联互通，通过设备数据采集、视频接入集成、工业软件及大数据、智能运维场景应用等四个功能模块，逐步实现生产过程在线化、数字化、智能化，推动员效进一步扩大、工艺进一步科学、质量进一步稳定、投料进一步准确、能耗进一步降低、安全进一步保障、产线进一步可视、形象进一步提升，促进传统产业数字化转型升级，争创中式面点行业数字化工厂标杆，助力广州对口帮扶工作提质增效。

图/参观梅州公司工业物联网平台项目

王焕清同志充分肯定梅州公司在智能制造建设、生产效能提升和拉动区域经济发展等方面的工作成果，并对广州酒家叉烧包等产品品质、口感、味道赞不绝口。

他强调，梅州公司智能制造和智慧工厂建设成绩显著，食品制造业数字化发展程度让人眼前一亮、印象深刻。梅州公司要继续发挥广州酒家集团的品牌效应和匠心精神，融合梅州当地农副产品和饮食文化，持续深化产业帮扶，扎实推进预制菜业务发展，逐步构建起科学完善的产业链、供应链，提升产品附加值，助力乡村振兴和区域经济高质量发展。

图/合影留念