近年来，陶陶居公司面对严峻复杂的发展环境和日趋激烈的市场竞争，积极创新变革，融合时代元素，焕发老字号发展新活力、谱写老字号发展新篇章，2021年营业收入和利润总额大幅增长，实现跨越式发展，先后斩获“优秀老字号品牌”“中华老字号焕新优秀品牌”“2021年度T50我最爱的广东商标品牌”等荣誉称号。

图/2022新品发布会

跨界合作，老字号“新潮流”

陶陶居紧扣时代发展脉搏，坚持走时尚化、年轻化、新国潮的发展道路，深耕跨界合作发展新模式，与神偷奶爸、颐和园等知名IP合作打造联名产品，并联合知名服装品牌开展新品发布，通过“美食+时尚SHOW”创新形式，推动“老字号”与“新潮流”相互交融，持续扩大陶陶居在年轻消费群体中的吸引力、竞争力和影响力，打破餐饮老字号与“Z世代”的消费代沟，焕发老字号发展新活力。

图/陶陶居联合卡宾先生服装品牌开展新品发布

与时俱进，老字号“新体验”

陶陶居历经岁月洗礼，沉淀了数代人的美好记忆和情感，也传承着上百年的精湛工艺。面对新时代新发展需求，陶陶居通过走访学习、精选优质食材，大刀阔斧对传统经典粤菜产品进行全面革新，陆续研制了黑松露金耗焗扇鸡、一口脆叉烧、尊酱皇煎粉肠等多款色香味俱全的创新菜肴，不断提升产品质量，赋予产品新内涵，让消费者享受更加丰富多彩的、全新的味蕾体验。

图/陶陶居积极创新菜品

品牌升级，老字号“新情怀”

陶陶居在坚持传承优良传统文化和保持独特品牌个性的基础上，通过拓宽营销渠道、升级核心产品、开展文化展览等多种方式推动品牌历史文化与时代潮流元素融合，恢复“听曲品茗”茶楼传统，打造“非遗技艺”体验课堂，做足“文化功夫”，持续推动品牌升级，让广大消费者在陶陶居别具岭南特色的粤剧、讲古、曲艺等精彩表演中享受广府美食，感受粤菜情怀，弘扬粤菜文化。

图/陶陶居节目表演

未来，陶陶居将继续坚守匠心、勇于创新，聚焦年轻、时尚、文化、国潮的发展方向，深化老字号经营发展机制改革，整合发展资源，持续上新、焕发活力，努力打造广州殿堂级美食地标，助力广州国际消费中心城市建设。