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发布时间:2020-11-30点击数:
根据广东省与贵州省东西部协作系列合作协议中的毕节职业技术学院、广州酒家集团股份有限公司、共青团广州市委员会三方共建“粤菜师傅广州酒家班”协议内容,11月9日,广州酒家集团前往毕节职业技术学院,积极推进“粤菜师傅广州酒家班”面试招录、企业宣讲、课程植入和实操授课等工作。
面试选录现场
本次面试,集团总共招录105名学生,有29名属于建档立卡贫困生,被招录的学生将分批到广州酒家旗下餐饮店及利口福工厂进行实习。
随后,集团对招录学生开展“企业文化与职业道德”宣讲会,启发学生对自身职业生涯规划的兴趣。集团下属公司与毕节职业技术学院达成全学期专业课程植入计划,由餐管公司和利口福公司资深员工对相关专业的学生进行实操指导课程。
宣讲会现场
广州酒家资深员工开讲食品技术和烹饪技能课程
在毕节职业技术学院领导的重视与支持下,广州酒家集团进行的面试招录、企业宣讲和实操授课等工作开展顺利,既符合政府号召的“东西部扶贫协作、优势互补,资源共享,互惠双赢,共同发展”的要求,也实现了校企联动、双师教学、精准帮扶的目的,更为培养高素质的烹调和食品技能人才巩固了“校企团”三方合作的基础。(集团人力资源部 李鸿朝)
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