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发布时间:2024-03-05点击数:
近日,由中国商业联合会、北京市西城区商务局联合主办的第六届中华老字号时尚创意大赛暨2023年中华老字号高质量发展创意大赛在北京隆重举行。广州酒家的“穿粤记(广州城市手信文创糕点礼盒)”“流心立方月饼礼盒”“低升糖(低GI)月饼礼盒”等产品荣膺产品包装设计金奖、银奖,产品设计银奖、铜奖;趣叹早茶巴主题形象店荣获新零售店铺设计优秀奖等5项大奖。
图/获奖证书
近年来,广州酒家集团聚焦“新消费”“新零售”打造多款文创潮流产品及创意新零售形象店,受到新一代年轻消费者的喜爱与追捧,有效提升老字号品牌影响力及市场竞争力。
广州城市手信文创糕点礼盒“穿粤记”是广州酒家集团与广州市博物馆联合打造的文创礼盒。“一盒穿粤记,一部广州史”,“穿粤记”文创礼盒借鉴经典桌游玩法,以广州各历史时期的城坊图和地标性建筑为棋盘,以广州知名历史人物为角色,以文物珍品为游戏卡底色,让消费者在品尝正宗粤式美食的同时,切身感受广州城市文化魅力,在游戏中读懂广州。自2023年上市以来,获得了广大消费者的喜爱。
图/广州城市手信文创糕点礼盒“穿粤记”
流心立方月饼礼盒是广州酒家集团通过趣味画面和创新结构推出的魔方月饼礼盒,产品口味上搭配金桔、草莓、凤梨和香芒四种岭南特色水果流心,转动开启口味盲盒,享受中秋美味;产品包装上结合潮玩魔方创新概念,盒面融合提炼水果元素,提升消费者开启月饼礼盒的参与感和交互性,让中秋月饼“不仅好吃、更要好玩”。
图/流心立方月饼礼盒
低升糖(低GI)月饼礼盒是广州酒家集团携手华南理工大学围绕“低糖”“低卡路里”“低碳”消费趋势研发推出的月饼产品。盒内的蛋黄白莲蓉和五仁月饼采用低升糖配方制作而成,GI值控制在55以下,既保留传统月饼风味,又达到低GI食品标准,是国内首批获得全球绿色联盟(北京)食品安全认证中心认证的低GI月饼产品,为消费者提供更健康、更丰富的新选择。
图/获奖证书
趣叹早茶巴主题形象店是广州酒家集团发挥“广府饮茶习俗”省级非遗项目保护单位作用,传承弘扬广府早茶文化,探索“非遗+”跨界融合的新模式。2023年8月,广州酒家“趣叹早茶巴”携手吾皇猫,聚焦四大王牌点心,以“地道点心局”为主题,将利口福昌岗中路店打造为集“打卡+购物”于一体的早茶文化空间——趣叹早茶巴主题形象店,推动广府饮食文化与现代消费方式深度融合,形象店全网曝光量超1000万,带动客单量增长超50%,焕发老字号品牌新活力。
图/趣叹早茶巴主题形象店
接下来,广州酒家集团将继续秉持“粤式饮食文化领导者”企业使命,传承发展优秀饮食文化和非遗技艺,切实讲好岭南文化故事。同时,紧跟时代潮流及市场需求,在坚守品牌文化、品牌基因的基础上,加强产品研发创新,满足消费者个性化、多元化消费需求,擦亮“食在广州第一家”金字招牌。
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