今年春节黄金周期间，广州酒家集团紧抓消费市场回暖契机，开展了一系列亮点纷呈的营销活动，有效提振和刺激消费活力，全力营造出气氛热、年味浓的新春氛围，为广大市民群众奉上温馨喜庆的节日盛宴，奋力实现兔年新春“开门红”。

营造浓浓年味，餐饮消费红火开局 

欢度佳节离不开舌尖上的美味，今年兔年新春，广州酒家集团旗下广州酒家、陶陶居各餐饮店“春节档”强势回归，烟火升腾、人气火爆。为增添新年喜庆氛围，各餐饮店推出多款特色团年饭套餐，上新“趣致兔仔包”“生财就手”“家肥屋润”等新春意头菜，实行“点心不加价”、早茶团购优惠，并开展“财神送福”快闪活动，财神人偶到店拜年送福、派发优惠券红包，吸引大量顾客前来。同时，深耕线上线下经营模式，不断提升出品及服务质量，推出多款畅销年夜饭外卖套餐，销量持续攀升。春节期间，各餐饮门店客流量较去年同期大幅增加，总体经营业绩远超去年水平，迎来新年“开门红”。

图/各餐饮店人气爆满，门前大排长龙

图/“财神爷”向顾客派红包送祝福

图/推出系列新春意头菜与兔年创意点心

开足马力促生产，确保年货供应货丰价稳

春节期间，年味盆菜及传统年货需求激增，为确保食品供应不断档，利口福公司科学制定产销方案，开足马力“备战”春节市场，近百名员工在节日期间坚守生产一线，保证以安全、充足、美味的食品满足广大消费者的需求。期间，生产盆菜产品达15万盆、腊味产品超2000吨、休闲饼食达220万盒，并提前谋划、灵活安排，生产元宵速冻汤圆达31万箱。

图/科学排产保障假期食品供应

紧抓节庆热点，“花式”营销掀起消费热潮

兔年新春之际，各营销端口紧抓节庆消费热点，以市场需求为出发点，开展多场多元化、沉浸式的营销活动，促进线上线下消费融合联动，掀起春节消费热潮。

营销公司在各大卖场投放特色年货堆头，推出“年货大街迎新春”等主题促销活动，利口福连锁门店推出兔年定制零食大礼包，赠送利是封、挥春等贺年文创产品，激发消费热情。电商公司、陶陶居公司积极拓展线上渠道，参与天猫、京东等电商平台“春节不打烊”活动，推出“限时抢买一送一”“入会满减”等优惠，盆菜、腊肠及新春礼盒等年货销售热度高涨，持续推动业绩增长。

图/广州酒家、陶陶居年货产品

图/连锁门店年货销售

图/在各电商平台推出优惠促销活动

开年即冲刺，起步即决战。接下来，广州酒家集团将继续鼓足干劲、乘势而上，以开局精彩带动全年出彩，以新模式、新技术、新场景为广大消费者提供更优质的出品与服务，推动企业向“国际一流饮食集团”阔步迈进。