速冻菜肴-预制菜-广州酒家官方网站

速冻菜肴

一、预制菜

广州酒家作为中华老字号酒家，拥有“食在广州第一家”的美誉。广州酒家预制菜，精选食材，大师秘制配方与调味。免洗免切免调味，8-10分钟一道菜，省时又省心。急冻锁鲜，保留食物原味道。0防腐剂添加，严选好料，严谨搭配，营养又健康。简单翻炒，小露两手，忙碌的日子也能找到下厨的小确幸，让您在家轻松做出餐厅味道。

二、盆菜

广府人拥有独特的节令饮食文化，盆菜是喜庆节日的专属菜式，更是拥有喜庆团聚的寓意。一盆菜里荟萃百菜百味，共冶一炉，基本原则是“和味”。广州酒家从原料选择、高汤制作、食材煎、焖、煮、炸、卤等复杂工序，均由广州酒家中式烹饪大师全程指导，一步一用心，将心入菜，为喜庆佳节时，尊贵的您能够轻松享用到美好寓意的佳肴美味。