3月3日上午，装载着2000份广府靓汤的专车从广州市番禺区出发，满载着羊城广大职工、青年、妇女群众对驰援湖北医疗队队员的关心问候，长途跋涉，向荆州出发。

装载着2000份广府靓汤的专车从广州市番禺区出发。

日前，当得知奋战在湖北荆州抗疫一线的广州医务人员想念“家乡味道”的信息后，广州市工青妇“三人后援组”迅速行动起来，按照“您为大家·我帮您家”关爱行动机制要求，由市总工会牵头全力解决前方队员的急难事，缓解他们的思家之情。

靓汤针对前线医护人员精心挑选和制作

为了让驰援湖北荆州的队员喝上地道滋补的广府靓汤，品尝到久违的家乡味道，广州市工青妇“三人后援组”联合广州酒家集团、顺丰速递公司，在周末加班加点，整合资源，调配力量，协调各方，终于使得本次爱心暖心慰问行动得以成行。

据悉，这些慰问品将直接送到驰援荆州医疗队队员入住的11家酒店。本次送去的广府靓汤包括陈皮绿豆老鸽汤、猴头菇无花果瘦肉汤、蛹虫草老鸡汤、章鱼莲藕瘦肉汤，既是经典的广府靓汤，又针对前线医护人员的实际情况进行了精心挑选和制作。

广州酒家集团利福口食品有限公司生产基地的一线职工、办公室人员加班加点赶制出方府靓汤。

为了让驰援荆州医务人员尝到正宗的“广州味道”，广州酒家集团利福口食品有限公司生产基地接到向驰援湖北荆州抗疫一线医务人员提供广府靓汤的任务后，从10种品种中精心挑选出4个常温汤品，并由平时250克包装改成增大型330克开袋即食的小包装。从2月28日开始迅速研究方案，落实计划，生产基地在不影响正常门店供应的同时组织一线职工、办公室人员加班加点赶制包装，仅用4天时间，就加班赶制出2000份保质保量的“广州老火靓汤。据介绍，广府靓汤“爱心礼包”，用最快捷的通道，送到每一位驰援湖北荆州医护人员手中，解决远离家乡一线医护人员的思乡之情。

“娘家人”带去慰问信

据市总工会相关负责人介绍，希望通过送上滋补润肺的广府靓汤的方式，让驰援湖北荆州医疗队队员品尝到久违的家乡味道，感受到家乡人民对他们的关心问候和默默支持，缓解他们的思家之情，同时补充身体营养，增强自身体质，提高免疫力，以更加充沛的体能体力和更好的精神状态全力投入抗疫阻击战。在每箱礼盒内，还附上一份慰问信，信中写道：“你们辛苦啦！医护人员用生命和汗水守护着人民群众的生命安全和身体健康，以大爱无疆和精湛医术展现了新时代工人阶级的精神风貌和时代风采。这种舍我其谁的责任担当、越是艰险越向前的无畏勇气、舍小家顾大家的奉献精神，令我们钦佩。羊城广大职工、青年、妇女群众向你们致以最亲切的慰问和最崇高的敬意！常说，广东妈妈常用汤来表达对家人的爱。今天，我们的粤菜师傅特意为你们送上一份广府靓汤，希望你们品尝到家乡的味道，感受到家乡人民的关心和问候”。（罗瑞雄）

附：致广东省驰援荆州医疗队队员的慰问信

敬爱的驰援荆州医疗队队员：

你们辛苦了！

新冠肺炎疫情发生后，你们响应号召，或吻别熟睡的宝宝，或推迟久盼的婚礼，或爽约与父母新春的团聚，逆行而上奔赴抗疫一线。

白衣天使，也是生活中的普通人，只因救死扶伤的信条，在责任与亲情、爱情的较量中，你们毫不犹豫，把爱的天枰倾向了患者。悬壶入荆州，白衣作战袍。你们，无畏生死，争分夺秒奋战在最危险的“战疫”一线。你们的脸颊，被口罩勒出深痕；你们的双手，被消毒液侵蚀到红肿；你们的防护服，被汗水一遍一遍湿透……但你们，始终不退！

你们，以个人生命和自觉行动践行使命担当，用生命和汗水守护着人民群众的生命安全和身体健康，以大爱无疆和精湛医术展现了新时代工人阶级的精神风貌和时代风采。这种舍我其谁的责任担当、越是艰险越向前的无畏勇气、舍小家顾大家的奉献精神，令我们钦佩。羊城广大职工青年妇女同胞向你们致以最亲切的慰问和最崇高的敬意！

当前，疫情防控工作到了最吃劲的关键阶段，希望你们再接再厉，始终坚守在疫情防控的最前线，以最美奋斗者的姿态和行动，保障人民群众的身体健康和生命安全。

身处千里之外，家人，无疑是你们最大的牵挂，工青妇作为你们的“娘家人”，我们将提供坚强的后勤保障，关心关爱你们的家属，尽心竭力帮助你们解除后顾之忧。

常说，广东妈妈常用汤来表达对家人的爱。今天，我们的粤菜师傅特意为你们送上一份广府靓汤，希望你们品尝到家乡的味道，感受到家乡人民的关心和问候。

春暖花开，期盼你们早日平安归来！

                                                                      羊城广大职工青年妇女群众

                                                                                2020年3月3日

链接： 广府原盅靓汤介绍

广府汤是广府人传承千年的食补养生药膳，具有辅助治疗滋补身体的功效。广府原盅靓汤是广州酒家集团新推出即食产品，专注于无添加的广府汤，提供多元化的健康汤品。其出品的汤料食材天然，用料足，煲出汤品饱和鲜味。营养丰富，利于增强免疫力和体质，满足都市人对于健康品质生活的追求。广州酒家师傅们将传统的广府汤膳，通过技术密封炖制和出厂保存技术，不添加任何防腐剂，最大程度保留汤材食料中营养成分。味道不仅浓郁，炖汤营养健康。

捐赠到湖北的四款广府原盅靓汤。

此次捐赠到湖北的四款广府原盅靓汤中，分别有蛹虫草老鸡汤、章鱼莲藕瘦肉汤、陈皮绿豆老鸽汤和猴头菇无花果瘦肉汤。严格选取营养食材，用心搭配美味与健康，具有多种营养价值，例如温补、健脾益胃的老鸡、补血安神的红枣，清热解毒的绿豆等。

该产品可常温保存6个月，食用时只需要将汤包用开水泡5分钟，每袋汤品正好是一碗汤的分量。滋润补肺靓汤水一方面是生活饮食习惯渴望需求，另一方是补充身体营养的需要，喝好汤有利于增强医生体质和提高免疫力，让他们有更充沛的体能体力全心全力投入到救护工作中去。

                                                                                                             来源：人民日报