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正宗广式月饼—广州酒家

 

一、大师手制系列  

国宝级大师手制之作,正宗广式月饼的巅峰之作。每一个独一无二的大师月饼,都是广州酒家对食材的独特苛选,融合艺术大师的不凡笔墨,造就食味与艺术传世之作,成就正宗广式月饼的巅峰传奇。 

1. 【大师手制三黄白莲蓉月饼礼盒】

三黄白莲蓉月饼187.5g×4

贡莲之王“原种寸三莲”精制莲蓉,古法腌制麻鸭咸蛋黄,黄金比例调配,入口即化,齿颊留香。礼盒融合当代国画大师陈永锵的《雄姿英发豪气干云》画卷,鲜活饱满的木棉花为礼盒注入艺术张力。

2. 【大师手制金腿五仁月饼礼盒】

金腿五仁月饼187.5g×4

精制火腿肉、配以白芝麻、核桃、瓜子、榄仁、杏仁等相辅,经大师多道独特工艺精制而成,火腿味香浓,回味唇齿留香。礼盒联袂广东省文联主席许钦松的《高山居隐》名画作,艺术与食味的交融,深刻演绎出美食经典。

3. 【大师手制尊享月饼礼盒】

蛋黄纯白莲蓉月饼105×2,五仁月饼105×2,陈年橘皮红豆沙月饼125×2

精选经典蛋黄纯白莲蓉、五仁月饼、10年以上的新会陈皮制作而成的陈年橘皮红豆沙月饼,荟萃成经典岭南特色月饼礼盒。礼盒一代南粤大师方楚雄,用画卷致敬大自然的韵致;用创新演绎艺术,一动一静,栩栩生肖,岭南艺术邂逅正宗广式月饼,心口相传广府文化。

二、经典系列 

穿越时光,正宗广式经典味道。广州酒家经典系列,承载了一代代人的时光记忆,美味与团员,始终如一。莲蓉馅100%纯莲子制作,莲香浓郁,幼滑清新,入口不粘;蛋黄渗油起沙,蛋黄的切面可看到油润金黄,有层次感,口感香化醇厚。

1. 【双黄纯白莲蓉月饼】

双黄纯白莲蓉月饼187.5g×4

苛选顶级圆粒“寸三莲”,万中精挑咸蛋黄,入口莲香浓郁,蛋黄油润起沙,口感甘饴,回味无穷。

2. 【五仁月饼】

五仁月饼180g×4

佳节至,美味五仁大月饼有白芝麻、核桃、瓜子、榄仁、杏仁等果仁盛会齐聚,回味唇齿留香。

三、璀璨系列: 

广州酒家璀璨系列臻品月饼礼盒成为礼尚往来首选,承载最真挚的佳节祝福,送达对中秋的礼尚往来,不变的广府心意,传递人情味。

1. 【七星伴月月饼礼盒】

双黄纯白莲蓉月饼180g×1,五仁月饼90g×1,蛋黄纯红莲蓉月饼90g×3,福豌沙月饼90g×3

以月为出发,月中木棉花绽放,生机盎然,圆月铁盒内含7款经典月饼,伴着“双黄纯白莲蓉”明月,成为最经典的月饼礼盒,是礼尚往来的首选,传达最真挚的佳节祝福。

2. 【好事成双月饼】

双黄纯白莲蓉月饼162.5g×4

一轮圆月寓意好事已来,团圆已到。中秋佳节,用这份经典的双黄白莲蓉月饼表达对您的心意,让中秋团圆情意更加浓烈。

3. 【广州味道月饼礼盒】

蛋黄纯白莲蓉月饼90g×2,五仁月饼90g×2,蛋黄纯红莲蓉月饼90g×2,奶酥月饼50g×2

听大戏食月饼,广州故事时光机,灯笼挂,车轮转,一起穿越时空长廊,回味80年前广式月饼的正宗传统,体会粤色经典。

四、流心系列: 

丝滑纵享柔情,浓情细腻的流心,是甜蜜的味道之旅。匠心工艺,一口咬下,满满流心,跃入唇齿间带来极致的丰富口感,甘沙醇香、妙不可言,彷如进入一场味蕾盛宴,只待慢品这份美味。每一款都代表这个中秋对您最美的心意。

1. 【芝你心意流心月饼礼盒】

芝士流心奶黄月饼50g×2,核桃流心奶黄月饼50g×2,奶酥月饼50g×2,芝士流心奶酥月饼50g×2

创意全新组合口味。芝士与咸香蛋黄的舌尖享受;核桃流心的多重味蕾体验;皮薄酥香的精品奶酥;甘沙醇香的芝士流心奶黄,每一种口味让您回味无穷。

2. 【芝士流心奶黄月饼礼盒】

芝士流心奶黄月饼50g×8

融合进口芝士与上乘流心蛋黄,芝士甘香与蛋黄咸香充分融合,碰撞出令人难忘的芝士流心奶黄月饼 

3. 【熔岩流心奶黄月饼礼盒】

太妃流心月饼 50g×2,奶黄抹茶流心月饼 50g×2,榛子巧克力流心月饼 50g×2,巧克力奶黄流心月饼 50g×

西式口味新组合。甄选优质名品抹茶,配以优等流心蛋黄提鲜点缀;选用优质榛子果仁精心烘烤研磨,配合精选的巧克力作为内陷;风味醇厚香浓,口感极致丝滑,内陷流心融合焦糖甜美,点燃甜美畅快诱人滋味。

五、健康系列: 

家人的健康,是我们一生的牵挂,低糖低脂,为爱臻选的健康系列,将广式匠心与养生健康理念相互融合,让每一位享受正宗美味的亲人,都能感受到浓浓的无尽关怀。

1. 【低糖蛋黄月饼礼盒】

低糖蛋黄白莲蓉月饼90g×3,低糖蛋黄红豆沙月饼90g×3

精选的优质咸蛋黄,搭配清香顺滑的精制莲蓉;红豆沙绵软清香,起沙蛋黄鲜咸味美,除麦芽糖醇及少量油脂,其他的成分均为零蔗糖成分,美味无负担。保留正宗广式月饼核心的同时,又融入新时代的健康理念,让我们一起享受美味和团圆。

六、冰皮系列: 

法式浪漫,邂逅酷炫冰果,以奇幻王国的体验,唤醒沉睡舌尖,软糯细腻的冰凉滋味,冰沁更清爽。

1. 【冰炫七星冰皮月饼礼盒】

绿豆蓉冰皮月饼 120g×1,西番莲柚子流心冰皮月饼 60g×1,巧克力脆脆流心冰皮月饼 60g×1 ,荔枝流心冰皮月饼 60g×1 ,草莓果蓉流心冰皮月饼 60g×1,芒果流心冰皮月饼60g×1  ,紫薯豆蓉冰皮月饼 60g×1 ,樱桃流心冰皮 60g×1

悉心挑选丰富水果口味,荔枝、芒果、樱桃、草莓……款款都是截然不同的甜蜜惊喜,相邀亲友一起,走进酷炫冰凉的美食世界。

2. 【冰梦情缘·法式乳酪冰皮月饼】

原味芝士冰皮月饼 60g×2,榴莲芝士冰皮月饼 60g×2,树莓芝士冰皮月饼 60g×2,芒果芝士冰皮月饼 60g×2

轻奢浪漫的法式包装点缀安佳乳酪滋味,乳酪原味口感醇香;缤纷水果口味甜美清新,美味在心而点亮中秋团圆时刻。