4月2日，广州市人民政府新闻办公室举办广州市第63场疫情防控新闻通气会。广州酒家集团党委副书记孙晓莉代表广州酒家集团受邀出席会议，介绍了集团在疫情期间暖心防疫、爱心服务、保障供应等方面的亮点工作，并就为境外来穗人员提供餐饮和配餐服务等内容回答记者提问。

孙晓莉副书记表示，目前大量的境外来穗人员正在遵守疫情防控的相关规定进行隔离。作为国有企业，广州酒家集团不忘责任和使命，积极参与关爱境外来穗隔离人员行动中，捐赠一万份独具广府特色的饼酥点心，同时融合本次“暖心广州”的主题为隔离人员送去爱心卡，为境外来穗隔离人员送去温暖和情谊。

此外，自疫情爆发以来，广州酒家集团积极响应市委市政府部署，战疫情、献爱心、显担当，一手抓疫情防控、一手抓安全生产，全力以赴保障供应，全心全意做好服务。

一是积极捐款捐物献爱心。向广州市红十字会捐赠资金50万元和食品1万份，分别用于湖北武汉、荆州抗击肺炎疫情购买急需医疗设备、防护装备以及慰问广州市收治新型冠状病毒肺炎医院的医务人员，助力疫情防控。

二是提供特色产品暖人心。专门研发4款即食的“老火靓汤”送往抗疫前线，让驰援湖北的广东医务人员喝上地道正宗的广府靓汤；主动对接5名广州援鄂医务人员家庭，为每个家庭寄送“暖心包”（内含口罩、慰问卡片、腊味、饼酥等广府美食），隔周寄送一次广州酒家速冻食品，以实际行动表关怀、送温暖。

三是参与防控工作践初心。旗下滨江西餐饮店主动承担起海珠区医学观察定点接待酒店配餐服务，为隔离旅客和一线防疫人员制定营养餐单，为幼儿、糖尿病患者等特殊人群提供个性化配餐服务，目前累计配送餐食4000余份，让他们倍感“广州温度”。

四是做好后勤服务更贴心。派获“粤菜传承工匠奖”荣誉、拥有30余年餐饮食品行业工作经验的粤菜师傅李志成团队，为返穗广州援鄂医疗队队员烹调美食。积极响应省妇联等开展“爱•回家”公益活动，为26批共2484名驰援湖北返家的医护人员及家庭赠送特色粤式全家福盆菜，传递“娘家人”的温暖和关爱。

疫情当前，作为中华老字号饮食企业，广州酒家集团将继续做好疫情防控和安全生产工作，持续关注并及时满足市民群众饮食需求，确保线上线下渠道和终端在保障供应上的营运畅通，努力在服务大局中积极作为，在抗击疫情中彰显担当，以实际行动为战胜疫情作出更大贡献。

                 （广州酒家集团办公室 秦嘉莉）